Enoveneta nace a comienzos de los años ’60 gracias a la intuición y a la capacidad empresarial de Nedo Fiorin. Durante más de 50 años de una intensa investigación, desarrollo y producción de soluciones tecnológicas para la vinificación, la empresa se ha convertido en un punto de referencia internacional. Actualmente la familia Fiorin, compuesta por Cristina, Daniela, Paolo y Renato, dirige una empresa en continua evolución, con un equipo formado por más de 80 empleados especializados.